Milch, Joghurt, Quark und Käse direkt vom Herterenhof: Die Genossenschaft Basimilch prüft gemeinsam mit der Solawi Lenzburg, ob künftig ein Basimilch-Depot in Lenzburg entstehen kann.

Basimilch organisiert die Milchproduktion gemeinschaftlich nach den Grundsätzen der solidarischen Landwirtschaft. Wer ein Abo abschliesst, wird Teil der Genossenschaft und bezieht regelmässig Milchprodukte vom Herterenhof in Wettingen. Zum genossenschaftlichen Modell gehört auch die Mitarbeit der Abonnentinnen und Abonnenten. Je nach Abo sind einige Arbeitseinsätze pro Jahr vorgesehen.

Am Mooshofmärt können Interessierte Basimilch kennenlernen, verschiedene Produkte degustieren und sich über das Abo und das genossenschaftliche Modell informieren. Das Angebot steht allen Interessierten offen – eine Mitgliedschaft bei der Solawi Lenzburg ist nicht erforderlich.

Wer Interesse an einem Basimilch-Abo mit Bezug in Lenzburg hat, kann sich bei der Solawi Lenzburg, info@solawi-lenzburg.ch melden.